♥♥ 按个赞吧! ♥♥

2011年7月17日 星期日

客家美食初体验!! :)

很想大大声地喊出来,我的这个周末真的过得超级充实!!! :D

我和我的roomate Ling Ling很荣幸地被Sze Ping邀请到她的家做客。

Sze Ping是和我同班的同学,在second intake学生还没进来之前,我们班上原本就只有我们三位华人,也就是我,Ling Ling和Sze Ping。在一起‘相依为命’了一个月后,我们的感情变得很要好。嘿嘿..

原本星期五晚上就要过去她的家,可是由于晚上有Malam Gawai的活动,我们这些新生以为是wajib的,就被骗去参加。=.=

虽然被senior骗去,可是也看见了Iban族的传统服装,还有舞蹈,这些都是在西马都没有机会看到的!想看照片?去我FB看吧,哈哈!

星期六早上到pra sekolah的garden拔草之后,sze ping妈妈就来载我们了。

这几天真的要超谢谢sze ping妈妈,都是麻烦她载我们去各个不同的地方买东西,她也带我们去很多超好吃的地方吃好料!对我们都超好的,谢谢sze ping妈妈!

首先我们到了sze ping住的地方吃早餐,原本是要带我们吃出名的sarawak laksa的,可是由于比较迟去,已经卖完了,所以就叫了别的食物。虽然如此,依然没有让我失望!

Sze ping的煮炒粿条。和西马很不一样,我们的煮炒都是比较少水,只是一点点湿湿。可是这里的煮炒却都是水,可是又不是汤,一样是绸绸的。
我和Ling Ling的水果冰。里面很多料,而且很便宜,才Rm 1.50。在BP里面应该是找不到了吧。
Sze Ping妈妈的Ice Kacang。都是Rm 1.50!
Sze Ping的ABC。
Ling Ling的茄汁面,Sarawak的美食!

然后就到楼下的菜市场走走看看。这里的菜市场和BP的有点不一样,BP的地上都是湿湿的,这里的都很干净,地上的干干的。

这里的五香,里面包的是猪肉。当地人都拿来配饭吃。


儿时回忆。

之后就带我们去福利华买东西,还有复印参考书,接着再去图书馆找Kerja Kursus的资料。虽然图书馆的规模不是很大,可是还真是一个适合温书的地方!wa

当天是Sze Ping姨丈的生日,而且他在家有开party,所以我们也跟着一起去。

在去她姨丈家之前,我们去了她的外婆家,是一个乡村!我很喜欢那里的风景,空气!

住在城市的你一定没有看过这个吧。没错,这就是刚做好的橡胶,正在晒干中。
喜欢这条小路。
哈哈,只是做做样子,我不会骑脚车。Well,我知道我很肥。><
Sze Ping的阿媽。71岁的阿媽,很可爱!很健壮,很健谈!
乡村小路..


之后我们就到她姨丈家吃大餐。Kuching的华人大多数为客家人为主,所以晚上的大餐当然也少不了客家美食啦,哈哈哈!

客家美食,ka qiang ma~
很多很多好料!

客家卤鸭。

第二天早上呢,sze ping妈妈带我们去是kolo mee,也是sarawak美食之一!

我的kolo mee
Ling Ling的砂锅kolo mee
sze ping的冬粉汤

接着就去sze ping的阿嫲家吃午餐。而那些美味的午餐背后的大厨们就是她的阿嫲,大姨还有妈妈啦!

让我为之疯狂的手工鱼圆,都是自己做的!超级无敌好吃!
自家种的笋子!很脆很好吃!

酸甜鱼。
curry chicken

不知道是什么名字的水果,可是很好吃,味道有点像龙眼,可是又没有这样甜。

大厨们的天堂。


而这两天一夜的客家之旅,就是以sze ping爸爸买回来的榴莲做结尾啦!

要感谢我们的女超人ling ling帮我们开榴莲,她真的是超人,什么东西都会做!偶像偶像! xD

哎呀,给大家看看我们sze ping小姐的样子吧。

就是她啦!她讲话有一个音,结果我跟她久了,我讲话也变成有这种音了。=.=

要谢谢sze ping邀请我们去她的家做客。

我真的玩得很开心,而且吃到了很多很多在西马都吃不到的美味食物。除此之外,我也感受到了东马人的热情。

像sze ping妈妈啊,她真的人超好的。不好意思这几天一直麻烦她载我们去这里去那里,还要绞尽脑汁要准备什么食物给我们吃,要带我们去什么有特色的地方吃。知道我想吃鱼,还特地去巴砂刹买鱼然后做很好吃的鱼丸给我吃。

还有sze ping爸爸,虽然他人忙于工作,不能和我们一起。可是他还是很关心我们,一直打电话问我们吃了没有,肚子饿不饿。还特地买了榴莲回来给我们吃。

还有sze ping的阿公阿嬤,两位很可爱很健谈的老人家。他们一直问我关于西马的东西,也一直介绍东马的特别食物还有地方给我。一直夹客家卤鸭给我吃,还问我意见,哈哈哈哈!!

最后是sze ping大姨一家人。大姨和sze ping妈妈特地煮了很自家的客家菜给我们吃。就算我们吃到肚子快撑破了,还一直在厨房喊。还有菜啊,还有肉叻!你们还要不要?再吃多一点啦!

虽然我会想家,会很想念妈妈的食物。可是在这里我一样可以吃到家里的味道,可是有不一样的感觉,多加了一份热情,还有好客的调味料。

我喜欢这里,沙捞越。


:)

1 則留言:

Adrian Chan 提到...

Yami Yami~
好吃!!可是我吃不了~~ =(
喂~喂~。。我要八卦一下你的另外一半~~
呵呵。。有时间Facebook~聊聊~~ ^^